Uudised

Toidukvaliteediga lämmastiku pakend koos lämmastikugeneraatoriga

2022-12-14
0243368} Kui töötate toiduainetööstuses, on teie prioriteet number üks toiduohutus. Selleks, et toit ja koostisosad oleksid värsked ja bakterivabad, kasutatakse lämmastiku pakendamise protsessis toidukvaliteediga lämmastikku. Tagamaks, et teie toode on sihtkohta jõudmisel värske ja kasutusvalmis, saab toiduainete kvaliteedi säilitamiseks kasutada ZEZD Industrial   lämmastikugeneraatorit .

 

  

0243368} Hapniku väljatõrjumine pakendis   toidukvaliteediga lämmastikuga Modifitseeritud atmosfääriga pakendamine (MAP) on protsess, mille käigus toit kaetakse toiduga, et pikendada toidukvaliteediga nitrogeeni kasutusiga. värsketest toiduainetest. MAP aitab toidul võimalikult kaua värskena püsida. Eemaldades hapniku ja täites ruumi lämmastikuga. Lämmastikpakendiga välditakse oksüdatsiooni ja bakterite kasvu.  

 

0243368} Kui hapnik on olemas, kahjustab see teie toitu ja koostisosi palju ning võib muuta toote vanaks ja hallitama. Mida suurem on hapniku olemasolu, seda kiiremini toit laguneb, kuna see protsess sõltub hapnikust. Samal põhjusel hoitakse toitu külmkapis või sügavkülmikus, et pikendada selle eluiga, kuna see aeglustab lagunemisprotsessi. Kattes kiiresti riknevad toidud (nt leib/salat/liha/köögiviljad) toidu lämmastikuga, on teie ettevõttel võimalik pikendada säilivusaja tõttu pikendada jaotuskaugusi ja -aegu. ZEZD Industriali lämmastikugeneraator varustab MAP-iga ühtlast toidukvaliteediga lämmastikuvarustust.  

 

Lämmastikugeneraator   hoiab kuiva keskkonda

 

0243368} Keskkond, kus teie toitu toodetakse, on kvaliteedikontrolli jaoks väga oluline. Teie rajatis vajab puhast, kuiva ja inertset keskkonda, mida i-Flow lämmastikugaasigeneraator võib teile pakkuda. Kasutades toiduainete pakendamise protsessis kokkusurutud lämmastikku, väheneb oht, et teie tootesse ja tootmistsüklisse lisatakse soovimatut niiskust. See aitab hoida bakteriaalse saastumise võimalust minimaalsena. Lämmastikugeneraatorid tagavad teie rajatisele ka puhta ja steriilse infrastruktuuri, mis vähendab ristsaastumise ohtu, mis võib mõjutada teie toiduainete värvi, lõhna või maitset.  

 

0243368} Toidukvaliteediga lämmastiku generaator

Kõige kuluefektiivsem viis MAP-i kasutamiseks on ZEZD Industriali i-Flow lämmastikugeneraator. Üks i-Flow   lämmastikugeneraator   suudab toota üle 4000 liitri minutis (7212 SCFH) puhast, kuiva toidukvaliteediga lämmastikgaasi puhtusastmega 5% kuni 99,9995% (ülikõrge puhtusastmega N2). i-Flow on samuti laiendatav. Selle asemel, et osta uus süsteem või suurendada silindrite tarnimise sagedust, kui nõudlus suureneb, saab i-Flow süsteemi lisada rohkem veerge, mis kindlustavad teie rajatise tulevikukindluse.   i-Flow ei vasta mitte ainult laiaulatuslikele ja erinevatele lämmastiku tarnenõuetele, vaid võib aidata ka ettevõtetel parandada tootmistõhusust, vähendada kulusid ja täita keskkonnasäästlikkuse eesmärke.